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Edition du : 13/06/2023 16:22

 

Jacques Tardif. Fontaines biologiques. Risques fontaines biologiques. Dangers fontaines biologiques. Fontaine de degraissage biologique. Fontaine de nettoyage biologique. Fournisseurs de fontaines biologiques

Jacques P. TARDIF Director Técnico 

 

 

Los peligros de las fuentes biológicas de desengrase

 

El uso de fuentes biológicas suscitó un gran interés, ya que en teoría no generaban residuos industriales.

Sin embargo, las fuentes biológicas, que para ser más exactos son fuentes bacteriológicas, ya que están pobladas por bacterias, no eliminan toda la contaminación: la presencia de gasolina, gasóleo, diluyentes y pinturas está prohibida so pena de destruir o de inhibir los microorganismos.

Un simple corte de electricidad puede provocar olores nauseabundos.

Además, el cobre o sus aleaciones (latón, bronce, alpaca, zamak, etc.) son potentes bactericidas, por lo que cualquier componente mecánico que contenga este metal puede desestabilizar y degradar muy rápidamente los baños.

La sustitución de los baños tiene un coste prohibitivo, entre 700 y 900 €, y a veces hay que hacerlo varias veces al año.

 

Aspectos reglamentarios

 

La reglamentación aplicable a las fuentes biológicas compromete la responsabilidad de los usuarios

La responsabilidad está en el ámbito del derecho común. El usuario es el único responsable de los peligros asociados al uso de las poblaciones, géneros y especies de microorganismos suministrados.

 

No existen suficientes estudios científicos sobre todos los microorganismos utilizados.

Los microorganismos del entorno pueden contaminar las fuentes.

Los géneros y las especies introducidos durante la instalación de una fuente biológica no permanecen invariables en el tiempo y evolucionan, y su proporción también puede fluctuar con el tiempo.

Se ha demostrado que las bacterias del grupo 1 evolucionan hacia cepas patógenas y de riesgo infeccioso del grupo 2

Pseudomonas aeroginosa

Achromobacter xylosoxidans

Bacillus cereus

Ochromobactrum intermedium

y de riesgo del grupo 3

Bacillus antharcis

(mediante la secuenciación del gen que codifica el ADN)

Además, existe el riesgo de transmisión a los usuarios que sean inmunodeficientes.

 

Legislación laboral: Prevención de riesgos biológicos

La utilización deliberada de medios bacteriológicos requiere elaborar una evaluación de riesgos laborales (Art R 4421 a R 4427-5 del Código laboral francés).

 

Se especifica claramente que corresponde al usuario realizar su propia evaluación de riesgos, el usuario debe disponer de la siguiente información:

  • La identificación exacta de las cepas microbianas utilizadas en el proceso.
  • La patogenicidad potencial de cada agente biológico.
  • La dosis infecciosa de cada agente patógeno.
  • La concentración bacteriana alcanzada en el proceso.
  • La vía de entrada del agente patógeno en el organismo (digestiva, mucocutánea o respiratoria). 

 

¿Disponen los usuarios de los medios necesarios, ya que es su responsabilidad, para controlar también la evolución y los cambios de la población a lo largo del tiempo con respecto a la población original?

¿Y para conocer la patogenicidad y la dosis infecciosa?

 

Aunque los fabricantes afirman que sus productos de uso final sólo contienen bacterias del grupo 1, rara vez se informa de los géneros y especies en las fichas de datos de seguridad o en las hojas técnicas de datos.

 

Los fabricantes y distribuidores de fuentes biológicas de desengrase y limpieza recomiendan utilizar pistolas de soplado.

El soplado permite secar las piezas y evitar problemas de corrosión.

Esta técnica provoca la exposición respiratoria de los trabajadores a los bioaerosoles.

El uso de mascarillas respiratorias, además de los EPI tradicionales, es obligatorio en muchos países.

 

Fuentes:

www.inrs.fr ND 2304 suivi de la flore microbiologique des fontaines de biodégradation des graisses.

www.inrs.fr évaluation des risques des fontaines de biodégradation des graisses.

«Voyage au pays des bactéries» de Christine DAVID microbióloga en del departamento de peritajes del INRS.

www.irsst.qc.ca Utilisation sécuritaire des fontaines biologiques de dégraissage

www.irsst.qc.ca Rapport R-829 Prévention des risques chimiques et biologiques

www.inrs.fr ED 6034 Les risques biologiques en milieu professionnel

www.inrs.fr  TJ 24 Aide-mémoire juridique

www.textlab.io Mesophilic aerobic degradation rapport (Sachiya  Iwashita)

www.cancer-environnement.fr  Risque biologique en milieu professionnel

 

Las fuentes biológicas se introdujeron en EE.UU. en la década de 1990 (Wolf y Morris).

Según la encuesta SUMER, en Francia, 2,6 millones de trabajadores, es decir, el 15 % (excluyendo el personal sanitario), se declaran preocupados por los riesgos laborales biológicos.

Se calcula que el coste actual soportado anualmente por la sanidad pública y la Seguridad Social asociado a las enfermedades de origen biológico es de 3.000 millones de euros.

La Asociación Interprofesional de Servicios Médicos y Sociales (AISMT), dirigida y coordinada por médicos de trabajo que, como tales, se ven confrontados a patologías de origen biológico, indica claramente que el uso de fuentes de desengrase en la industria está sujeto a riesgos biológicos www.aismt36.com Risques et métiers Le risque biologique en milieu industriel.

 

 

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El Reglamento REACH CEE 1927/2006 y el Reglamento CLP CEE 1272/1079
han introducido numerosos pictogramas y frases de riesgo
nuevos en relación con el uso de sustancias y preparados químicos.

¿No debería ocurrir lo mismo con los riesgos biológicos?

 

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Los riesgos biológicos deben estar controlados

 

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